Los estudios han demostrado que los frutos secos, en
particular los de cáscara dura, son alimentos muy nutritivos y buenos
para la salud, en particular para el bienestar del corazón.
Ahora, una nueva investigación centrada en los
frutos de cáscara dura encontró que, entre ellos, la nuez es un producto
natural "casi perfecto" por su alto nivel de antioxidantes y proteínas.Además de sus beneficios nutricionales, estos productos contienen altos niveles de polifenoles, compuestos químicos antioxidantes que ayudan al organismo a contrarrestar los efectos de las moléculas que causan oxidación y dañan a las células.
Estudios pasados sugieren que el consumo regular de estos frutos secos puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, cdeterminados tipos de cáncer y diabetes tipo c. Via
Mas información en http://alimentacion-sana.com.ar/informaciones/alimentos/nueces.htm
No hay comentarios:
Publicar un comentario